Kako ćemo se buditi: Moguća je nestašica kafe zbog koronavirusa

Širenje koronavirusa u Južnoj Americi može dovesti do nestašice kafe, prenose mediji.

Zbog smanjenog radnog vremena, zatvaranja banaka, poteškoća sa prevozom i straha zaposlenih od zaraze, može se desiti da jednostavno nema dovoljno ljudi za berbu zrna kafe. Ovo se posebno odnosi na Kolumbiju, Brazil i Peru, koji čine skoro dvije trećine svjetske proizvodnje zrna kafe arabike, prenosi B92.

Berba bi trebalo da počne sljedećeg meseca, mada mnogi radnici napuštaju plantaže zbog velike vjerovatnoće zaraze koronavirusom i, istovremeno, male plate.

Ranije se predviđalo da obim proizvodnje neće biti u stanju da zadovolji potražnju, i da će morati da se iskoriste prošlogodišnje rezerve. Međutim, porast potražnje za kafom širom svijeta doveo je do toga da su zalihe gotovo iscrpljene, prenosi Sputnjik.

Na tržištu se već očekuju veće cijene kafe. Vrijednost futuresa arabike skočila je je prošlog mjeseca za 16 posto — do 130 dolara za vreću kafe od 100 funti (oko 45 kilograma).