Ima nešto posebno u turskoj kafi! Danas kada se u kafićima nalazi sve rjeđe i uglavnom…
Gastro
Jesu li vina s plutenim čepom kvalitetnija i zašto ih zaobilazite u prodavnicama?
Nije tajna da se vina zatvorena plutenim čepovima automatski smatraju skupljima i elegantnijima od onih zatvorenih…
Ovaj način kuhanja riže je opasan po zdravlje, naučnici upozoravaju da ovo više ne radimo
Iako to djeluje kao nevažan detalj, način kuvanja riže je veoma važan. Većina ljudi rižu kuha…
Da li ste čuli za mljevenike? Ni mi, ali ipak to je hrvatski naziv za “novu verziju” ćevapa
Ćevapi pod novim nazivom služe se u jednom restoranu u Zagrebu u pizza tijestu, sa francuskom…
Napravite japanski mliječni hljeb, nećete ga moći prestati jesti
Japanski mliječni hljeb je izuzetno mekan i ukusan, a trik je u ‘predtijestu’ zvanom tangzhong. Mada…
Pet jela koja možete pripremiti koristeći limun kao ključni sastojak
Limuni su “živahna” svestrana hrana koja se može koristiti za pripremu raznih domaćih jela, slatkih ili…
Ovo su tri uobičajene greške pri kuhanju kojim povećavate toksičnost vaše hrane
Možda jeste savršen kuhar, ali svejedno možete u kuhinji činiti stalno jedne te iste greške, a…
Tradicija ispijanja kafe u Bosni
Riječ kahva (koriste se još i riječi kafa i kava) u jezike naroda ovih prostora došla…
Vrijeme je za VegOdluku!
Ova godina nam je svima bila teška, naporna i depresivna. Pandemija nas je sve zatvorila u…
Savjet stručnjaka: Kako ispravno jesti pizzu
Jedno od omiljenih jela ljudi širom svijeta, jelo koje ima mnoštvo varijacija, pizza, za neke predstavlja…