Jetra pored toga što hranu koju pojedete pretvara u nutrijente i neophodnu energiju ona i eliminiše sve štetne materije iz vašeg krvotoka, a evo kako da je održite zdravom.
Što god tokom života pojedemo i popijemo, prolazi kroz našu jetru. Upravo zato taj organ trpi i upija sve naše loše prehrambene navike i svojim radom štiti naše tijelo. Želite li učiniti dobru stvar za svoje tijelo, a time i za jetru, saznajte kako je održati zdravom i čime je “očistiti”.
Masna i pržena hrana, nezdrava pića, alkohol i lijekovi glavni su neprijatelji naše jetre, koja u tijelu ima funkciju filtera koji čisti organizam od štetnih sastojaka. Upravo zbog teškog posla koji obavlja jetra može biti vrlo opterećena, a to može uzrokovati zdravstvene probleme.
S obzirom na to da jetra nije povezana s našim nervnim sistemom, bolesna jetra neće nas boljeti te je time bolest vrlo teško otkriti. Dobra je vijest to što se jetra regenerira i gotovo svaka šteta može se popraviti.
Ovo su neke od namirnica koje izuzetno dobro djeluju na ovaj organ:
Bijeli luk – Potiče stvaranje enzima koji pomažu tijelu izbaciti toksine.
Citrusi – Bogati vitaminom C, citrusi su snažan antioksidans koji pomaže jetri da brže apsorbuje štetne čestice.
Cikla – Bogata flavonoidima, stimuliše jetru i poboljšava njen rad.
Zeleni čaj – Sastojak katehin kojim je ovaj čaj bogat snažan je antioksidans koji čisti organizam.
Zeleno lisnato povrće – Špinat, kelj, blitva i salata prepuni su hlorofila te su vrlo učinkoviti u neutraliziranju i izbacivanju toksina iz krvnog sistema.
Ananas – Prepun je vitamina C te djeluje kao prirodni duiretik koji tijelo oslobađa od toksina.
Menta (nana)– Lišće metvice bogato je flavonoidima koji djeluju kao snažan antioksidans.
Đumbir – Vrlo moćan antioksidans koji ubrzava metabolizam, pomaže kod izbacivanja masnoće iz tijela.
Orasi – Sadrže velike količine Omega-3 masnih kiselina te aminokiselina koje ubrzavaju proces detoksikacije.
Kupus – Baš poput brokule i karfiola, kupus snažno djeluje na enzime jetre, koji reguliraju i ubrzavaju njen rad.
Također, mnogi koji su patili od nekih bolesti ili stanja jetre, pa čak i virusnih infekcija poput infektivne mononukleoze tvrde da sirutka sjajno djeluje na čišćenje jetre. Preporučuje se ovaj napitak piti nekoliko puta sedmično.