Istraživači sa Sveučilišta Južne Australije željeli su znati kako kafa utječe na mozak, tačnije, na volumen mozga i rizik od demencije i moždanog udara.
Proučavali su učinke kafe na gotovo 18.000 ljudi u dobi između 37. i 73. godine.
Otkrili su da višak kafe može imati loše posljedice po zdravlje mozga. Oni koji su pili više od šest šoljica kafe dnevno imali su 53% viši rizik od demencije, kao i manji volumen mozga.
“Otkrili smo da je veća konzumacija kafe značajno povezana sa smanjenim volumenom mozga. U osnovi, pijenje više od šest šoljica kafe dnevno može dovesti do rizika od moždanih bolesti poput demencije i moždanog udara”, rekla je dr. Sc. Kitty Pham, koautorica studije.
Ipak postoji stvar na kojoj možemo poraditi da to spriječimo.
“Jedna jednostavna stvar koju možemo učiniti je da budemo hidratizirani i ne zaboravimo popiti malo vode uz tu šoljicu kafe“, dodaje je profesorica i koautorica studije Elina Hyppönen.
S druge strane, umjereni unos kofeina zapravo je pozitivno povezan sa zdravljem mozga.
Prema jednom istraživanju iz 2010. godine, pijenje tri do pet šalica kafe dnevno je bilo povezano sa smanjenim rizikom od demencije i Alzheimerove bolesti za oko 65% kasnije u životu, prenosi 24sata.hr.