Prodaja šampanjca, jednog od najpoznatijih francuskih proizvoda, naglo je pala ove godine zbog pandemije koronvirusa, a predstavnici proizvođača ocjenjuju da će oko 100 miliona boca ostati neprodano.
Zbog pada potražnje u prilikama pandemije proizvođači su se dogovorili da će ove godine ubrati 22 posto manju količinu grožđa u francuskoj pokrajini Champagni u odnosu na prošlu godinu, prenosi index.hr .
Ovo luksuzno piće je poznato i pod nazivom ‘vin de Champagne’ a predstavlja pjenušavo vino koje naknadnim vrenjem u boaci razvija vlastiti ugljeni dioksid.
“Kada su zatvorena mjesta poput barova, hotela i restorana gdje ljudi piju i kada se otkazuju svadbe i glazbeni festivali, pije se manje šampanjca”, ističe Maxime Toubart, predsjednik Udruženja proizvođača šampanjca.
No Toubart dodaje da pad potražnje neće nužno dovesti do pada cijene: “Važno je sačuvati vrijednost proizvoda kako ljudi ne bi pomislili da je jeftin šampanjac loš.”
Why Real Champagne Is So Expensive | So Expensive
Champagne is only true champagne if it’s made in the Champagne region of northern France. All other sparkling wines made outside of this region, even those f…